2011年7月の写真とスキャンを3ヶ月経った今、思い出しながら。
中野クラシックの内装をそのままに移築された高円寺ルネッサンスにて、滝本晃司さんのライブ。
ちょこちょことお手伝い。
このお店でライブが行われるのは初めてらしいのだけど、オープンにあたってライブ企画もできたらいいなと思っていたとのこと。
滝本さんのライブ、お店の雰囲気とも合ってて、また秋か冬にできたらいいね、と。
いいね。
晴れ豆でカルガモーズ。
パスカルズ以上に人数の多いカルガモーズ、ステージに乗り切らないよね、と思ったらなんと邦楽隊が桟敷席に。
なるほど!
というわけで、前から後ろから怒涛の打楽器音の嵐!
なぜか週末の朝食はホットケーキということになってきて、毎週毎週ホットケーキを焼くように。
この日はさらにスイートポテトも焼いたりしたみたい。
オーガニックコーラってのもあるのかー。
そもそも世の中で何のことをオーガニックって言ってるのか未だによく知らないけど。
以前書いたような気がする十条のcinecafe sotoのしっかり固いプリン。
絶品。
フジロックに出演の決まったレ・ロマネスクさんが、フジロック前のゲネプロを兼ねて渋谷でライブ。
アンコールでは、なぜか撮影大会に・笑。
レ・ロマネスクさんはそのフジロック後、一気に人気が高まり次々とテレビ出演をこなし、凱旋ライブの青山CAYの2daysは売り切れになるほど。
新宿ネイキッドロフトで変なもの集めてる人のトークイベント。
観光地等にいたりする似顔絵描きに描いてもらった似顔絵を集めてる、というとみさわさんのために石川さんが似顔絵を描いてるところ、だったっけな。
いろいろ面白い話が面白かったのでiPhoneでメモしてたのだけど、そのメモソフトが壊れてデータが飛んだのでもう思い出せない…。
お、この頃のホットケーキの方が焼き色がきれいで美味しそうだな。
最近こんな風に焼けないのは、フライパンのせいだろうか。
後楽園駅というか春日駅の近くにある魚雷というラーメン屋さんに入ったら、こんな風にサイフォンで出汁を何かしてた。
これが当たり。
美味しかった。
見ての通り、こってりではない。
あっさりって言っていいのかな、でもしっかり。
上の2つの写真だけ見ると、小洒落た感じだけど、実際はそれほどそんな感じじゃない。
とあるスーパの内装の絵なのだけど、なんか真ん中の動物が気になって。
牛だって分かるんだけど、ブタにも見えるなーとか思ってずっと見てると犬に見えてきたりして。
自家製の食パンはそこそこ良い感じに焼けるようになったので、フランスパンにチャレンジ中。
フランスパンの背に入ってる切れ込みのことをクープと言うらしいのだけど、包丁でやってみたらうまくいかず。
調べてみると、クープ専用ナイフというのがあるらしい。
それほど高いものじゃないだろうと、吉祥寺の製菓店へ行った際に「クープ専用ナイフ」を入手。
ついでにパン用のキャンパスと耐熱ミトンも。
そうか、フランスパンとかって、こういうキャンパス使って焼くのか!
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