こらない

flickrで、おいしそうなプリンを発見。

ええと、これは勝手に貼ちゃっていいのかな。

Meal MUJIの「本和香糖の焼きプリン」というものらしい。
早速、無印良品のページへ。
→無印良品［Café＆Meal MUJI］

以前、限定メニュとして登場したものが反響を呼び、復活となったみたい。

あまりのリクエストの多さに驚き、ぜひもっとたくさんの方に味わって欲しいと思い、定番メニューとして復活させることにいたしました!!

で、何やら美味しそう蘊蓄が並んでました。

「大事に育てられた岩手県の南部鶏の卵」と「沖縄原料100％のやさしい味わいの本和香糖」を使用して、お子さまも安心して食べられて大人も満足する本格的な味のCafé & Meal MUJI オリジナルのプリンを作ろう、という企画からはじまりました。

「素朴だけど洗練されていて、素材の味を活かす」コンセプトに合ったプリンとして選ばれました。しかし、そこから焼き加減、ボリューム、風味、甘味、味わい、シロップの量、付け合わせなどなど……様々な課題を半年以上の月日をかけて何度も何度も試作を重ね、やっと完成した自信作なのです。

税込350円とのこと。
有楽町まで食いに行ってくっかー。