De Bonbon à Tartine

2011-11-15 (火)

物件

焼き菓子屋さんをやりたいなぁとず〜と思っていました。本格的に物件を探しだしたのが今年の5月。もとはとんかつ屋さんだったこの物件と出会って約2カ月。最初はスケルトンだったのです。

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    2011年12月に名古屋市名東区にオープンの“Tartine(タルティーヌ)”。
    オープンまでの日々の出来事などをつづっているブログです。

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