オープン前、遅々としてちっとも進まないセルフビルドの内装工事のため、ご近所の皆さんには、お花屋さん？雑貨屋さん？カフェ？などと噂されていたらしいあおぞらですが、オープンしてからも、カフェ？カジュアルフレンチ？と今だにヤキモキさせているらしいです。お客さんに聞きました。
こういう
鯛ラーメンのお店です。
ご近所のみなさまよろしくお願いします。
看板に「あおぞら」としか書いてないからわからないですよね。
駐車場もわかりにくいし…
植木と蔓性植物を増やしてイメージUPします(^o^)/
頑張れ私！！
ラーメン屋ならのぼりを立てなきゃ！とか、提灯下げたら？とか、赤いのれんにラーメンと書けば？
などなど…ご意見もいただきました。遠い目。。。
あまりにもラーメン屋に見えないからと、みかねた近所の店舗デザインをご職業とする方が、店舗前に設置したらどうですか?と、わざわざ看板イメージをプレゼンして下さった…
ババーン！w(￣▽￣;)w
海の家⁈
漁港の定食屋⁈
あのぅ…
私…こういうのはちょっと…
こういう店をやりたいんじゃないんで…
うちの店、看板娘がおりますから…（ベルギーに…）
デザイン担当者（同上）に相談してみます…
宣伝部長（同上）が何て言うか…
ありがとうございます～
さようなら～
美的感覚は人それぞれだし、ラーメン屋が持たれるイメージとあおぞらはかけ離れてるというのも分かってます。
でも私はこれでいいと思ってるし、間違ってるとは全然思わない。
スープも麺もチャーシューも内装も外装も、ちぐはぐにならないトータルデザインをプロデュースしたのがあおぞらです。
メインが食なので、舌先の美味しさだけじゃなく、体が欲する栄養にトントコ♪こだわってのプロデュース。
そうしたら、自然にこういうお店になりましたとさのさのさ。
分かってくださるお客様、たくさんいらっしゃいますよー(*^^*)
この先求められていく美の世界は厳しいと思うな。
グローバル化されて久しく、比べる対象がクリック一つで広がっている。
デザイナーはデザインされてる要素だけじゃなく、その人柄、生い立ち、生きざま、趣味、嗜好、人間関係ｅｔｃ…細かくチェックされていると思った方がいい。
ゴミはゴミ箱に！
信号は黄色は止まれ！
デザイナーじゃなくてもね。
本当に人は
衣食住の健やかなるを願ってる。
普段は目先の事象にいっぱいいっぱいで気付かないだけ。
今日ご来店のお客様。
ご年配のご夫婦で、ラーメン食べ歩きが趣味！とのこと。
「こういうラーメン初めて食べました！」
「壁の漆喰イイねー！また来ます！！」
トータルデザイン。追い求めるコト諦めないで良かった～
rit's
コメント