2004-09-23 (木)
メレンゲのお菓子
さつまいもがおいしそうだったのでスイートポテトを作った(サフさんが)。
その時に卵黄だけ使ったため、卵白が余った。
なので、意味もなくアタシが泡立て、メレンゲに。
仕方ないので、そのメレンゲに黒糖を入れたり抹茶を入れたりして、そのまま焼いてみた(サフさんが)。
結果、なんだかめちゃくちゃ軽いお菓子ができあがりました。
口に入れた瞬間に「くしゅっ」ってなくなるお菓子。
このお菓子って、なにか名前あるんだろか。
2004-09-23 (木) UP
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